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りゅういち

Author:りゅういち
農家。31才一児の父です。

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栗園計画



去年あたりから気合いを入れている栗園🌰
稲で忙しいですが無理して拡大しております。今日は栗園に堆肥とミネラル資材を投入しました。

今まで無肥料でしたがこれで食味がどう変わってくるか楽しみです。ほんとは秋にやりたかったのですが…
梅雨で土中に馴染み、しっかり栄養吸って良い品質の栗が出来ることを願います。

あとは程よい雨とお日さまの力に期待です。

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酒のお供




今年、瓜をたくさん作ります。
奈良漬け作戦開始。遊びでスイカも植えました。

以前仕込んだ奈良漬



限定発売します。また詳細書きます。

黒豆



黒大豆の収穫が始まりました。とりあえず正月用に少量刈り取り脱穀します。
感想があまかったのでまだ豆が柔らかいです。
鞘から出して急激に乾燥させるとシワの原因に塗るので、日陰でゆっくり乾かします。
正月に間に合えばいいのですが…
出荷は年明けてからになりそうです。

もう年末か…一年はやいな~

今年は




たくさん収穫できそうな予感です。

次は小豆の収穫



稲→栗→黒枝豆の順に収穫をこなしてきました。栗と枝豆の出荷も終わり、少しはゆっくりできそうです。

そしてまもなく小豆の収穫が始まります。

気がつけば11月。1年があっという間に感じます。