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りゅういち

Author:りゅういち
農家。31才一児の父です。

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商談会




大阪南港で商談会が毎年行われます。
今年も2日間参加しました。僕は米と豆の生産グループに入っているので黒大豆と有機米の製品を出品しました。たくさんのバイヤーとお話しさせていただきました。

販路はできたのであとはしっかりと農産物を作るだけ。ここが1番重要。

去年の教訓を生かし今年の黒豆を軌道にのせれるように頑張ります。
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黒大豆




今日は黒大豆の脱穀作業。
収穫してハウスに持ち込んでおいた大豆を汎用コンバインで脱穀します。
しかし、天気の問題などで脱穀時期が遅れて過乾燥に…
本来水分率16パーセントぐらいに仕上げるところが10パーセントまで乾燥してました。
おかげで割れが大半。
貴重な黒豆が(T ^ T)

大雪










久しぶりによく降りました。
育苗ハウスの雪降ろしで腕がパンパン。
なんとか倒壊はしませんでした。







子供と犬は大はしゃぎですが、農家泣かせの雪です

雪です




今季初。がっつり降りました。まだまだ積もりそう。

餅つき大会



今日は餅つき大会


友人に職場で餅つきをしてほしいと依頼を受けたので餅つきセットを持って行きました。
自分でついた餅は格別だと思います。
おろし餅。きなこもち。ぜんざい。豚汁もち。
みんな楽しめたみたいで良かったです。
合計四升のもち米をつきました。
呼んでくれてありがとう~。